Frokostpakke

Frokostbuffet bestående av 2 stykk påsmurte halve rundstykker (fire forskjellige påleggsvarianter) og 2,5 dl frisk juice.

Yoghurt m/granola

Yoghurt m/ granola

Rundstykker

Assortert utvalg av halve rundstykker servert fra buffet, ment for stående bespisning under mingling

Wraps

Assortert utvalg av wraps servert fra felles buffet, ment for stående bespisning under mingling.

Baguett

Assortert utvalg av 4 forskjellige påsmurte baguetter, servert fra felles buffet, ment for stående bespisning.

Foccacia

Assortert utvalg av påsmurt foccacia med varierende pålegg, servert fra buffet, ment for stående bespisning under mingling.

Chevre salat

Salat med chevre, rødbeter, cherrytomater, ruccola, salat og valnøtter.  Servert i hendig porsjonsboks fra buffet.

Cæsarsalt

Cæsarsalt med landkylling, hjertesalat, bacon, krutonger og dressing. Servert i hendig porsjonsboks fra buffet.

Lunsjtallerken

Delikat og smakfullt. Et måltid servert i praktisk engangsemballasje. Velg mellom fire spennende varianter: Tapastallerken (bildet over), vegetartallerken, asiatisk tallerken eller koldttallerken. God stemning garantert!

Sushibrett (16 biter)

Menyen inkluderer 16 biters sushi-brett, 8 biter Nigiri og 8 biter Maki, pluss soyasaus, ingefær og wasabi. Servert fra felles buffet i storsalen.

Sushibrett (8 biter)

Menyen inkluderer 8 biters sushi-brett, 4 biter Nigiri og 4 biter Maki, pluss soyasaus, ingefær og wasabi. Servert på porsjonsbrett fra buffet.

Lunsj "for alle"

Noe for alle! Fem forskjellige lunsjretter. 1 bolle Chevresalat, 1 bolle Cæsarsalat, Sushibrett 8 biter, en baguett og en wraps. Servert fra buffet, ment for stående bespisning under mingling. Dekker lunsj for fem personer.

Stor lunsjbuffet

Pokebowl med salmalaks, Potetsalat med Roastbeef, Cæsarsalat, Nudler med kyllingconfit, Vietnamesisk inspirert salat med hvitløkstekte villreker, Frittata med revet ost og grønnsaker, Fried rice med Norsk svin fra Prima Jæren, Gresskar og fetasalat. Menyen serveres fra buffet, men med fingertallerkner.

Fingermat

Menyen med 6 biter passer utmerket for litt mer eksklusive anledninger og under pause eller mingel blant gjester. Rettene serveres direkte som fingermat med drikke i en hånd og de forskjellige rettene direkte i munnen med den andre.

Syv smaker

Syv porsjoner med smaksopplevelser. Egner seg for stående bespisning under mingling.

Stor pizza

Assortert utvalg av pizza og variert fyll, servert med m/rømmedressing.

Amerikansk tapas

Menyen inkluderer 7 typiske amerikanske retter, så som hamburger, hot dogs, corn cob og coleslaw. Menyen egner seg best sittende til bords, alternativt stående med tallerken og en liten gaffel. Inkluderer anretning på buffet, møblement og oppdekking, dekketøy ved bord og vann til bordene. Servert fra felles buffet i eventsalen.

Spekefat med ost og foccacia

Eget fat med spekemat, ost, oliven og saltede mandler servert sammen med foccacia. Passer som snacks til stående mingel og afterworks, kombinert med drikke i den andre hånden.

Eksklusiv tapas

Menyen inkluderer 10 forskjellige retter og 4 ulike tilbehør. Menyen egner seg best sittende til bords, alternativt stående med tallerken og en liten gaffel. Inkludere anretning på buffet, møblement og oppdekking, dekketøy ved bord og vann til bordene. Servert fra felles buffet i storsalen. 

To-retters middag

Sammen med vår underleverandør lager vi en to-retters meny iht. ditt ønske.

Tre-retters middag

Sammen med vår underleverandør lager vi en tre-retters meny iht. ditt ønske.